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成都集成粉色视频免费网站设备厂家教你中央粉色视频免费网站面积的确定以及设计方法


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      成都集成粉色视频免费网站设备厂家教你中央粉色视频免费网站面积的确定以及设计方法

      发布人: 四川粉色视频下载粉色视频免费网站设备公司 发布时间:2025.06.05

        随着大型连锁餐饮店和快餐店的出现,现在不少的企业都准备修建自己的中央粉色视频免费网站。而对于准备建设中央粉色视频免费网站的企业来说,最难的就是确定中央粉色视频免费网站的面积和设备的摆放和选择。作为大型的成都集成化粉色视频免费网站设备厂家,粉色视频下载多年的中央粉色视频免费网站设计经验,现在就和大家分享。


        作为专业的成都集成粉色视频免费网站设备生产厂家,粉色视频下载总结了相关的知识主要有以下几点:


        建设中央粉色视频免费网站面积要大,再小可能都要有70平米,大点的几千平米都有,因为储存原材料设备,还有冷藏设备及生产设备都需要场地,中央粉色视频免费网站食品加工操作和贮存场所面积原则上不小于300平方米,具体要看企业自身大的供餐量。选择地势干燥、有给排水条件和电力供应的地区,不得设在易受到污染的区域。距离粪坑、污水池、暴露垃圾场、旱厕等污染源25m以上,并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。


        1、设置具有与供应品种、数量相适应的粗加工、切配、烹调、面点制作、食品冷却、食品包装、待配送食品贮存、工用具清洗消毒等加工操作场所,以及食品库房、更衣室、清洁工具存放场所等。各场所均设置在室内,且独立分隔。


        2、进行凉菜配制,以及食品冷却包装、待配送食品贮存,应分别设置食品加工专间。


        3、各加工操作场所按照原料进入、原料处理、半成品加工、烹饪、食品分装及待配送食品贮存的顺序合理布局,加工处理流程为生进熟出的单一流向,能防止食品在存放、操作中产生交叉污染。


        4、用于原料、半成品、成品的工具、用具和容器,有明显的区分标识,存放区域分开设置。切配动物性和植物性食品的工具、用具和容器有明显的区分标识,存放区域分开设置。


        5、食品加工操作和贮存场所面积原则上不小于300㎡,应当与加工食品的品种和数量相适应。




        6、切配烹饪场所面积≥食品处理区面积40%(全部用半成品烹饪的可适当减少)。


        7、凉菜间面积≥食品处理区面积10%。


        8、厂区道路采用混凝土、沥青等便于清洗的硬质材料铺设,有良好的排水系统。


        9、加工制作场所内无圈养、宰杀活的禽畜类动物的区域(或距离25m以上)。


        希望以上知识对大家有所帮助。





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